Uluslararası Yoga Günü kapsamındaki kutlamalar, İstanbul Yoga Vakfı organizasyonu ve Hindistan Konsolosluğu destekleriyle İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) Maçka Kampüsü ev sahipliğinde gerçekleşti.
Etkinlik boyunca Ayurveda Eğitmeni & Wellbeing Uzmanı Ebru Şinik, “Ayurvedik Bünye Tiplerine (Vata–Pitta–Kapha) Göre Beslenme” başlıklı 1 saatlik eğitim verdi. Katılımcılar; mevsim, gün döngüsü ve kişisel dosha özelliklerine göre pratik beslenme önerilerini, günlük rutine nasıl entegre edebileceklerini öğrendiler.
Programda; sindirim ateşini (agni) dengeleyen menü ipuçları, mevsimsel geçişlerde şikâyetleri azaltan basit mutfak baharatları ve şehir yaşamında uygulanabilir wellaging alışkanlıkları vurgulandı. Katılımcılar, kısa bir soru–cevap bölümünde kişisel denge planları için yönlendirme de aldılar.
- Vata için ısıtan–yağlayan, düzenli öğünler
- Pitta için serinleten, baharatı dengeli menüler
- Kapha için hafifleyen, hareketi destekleyen seçimler
“Beslenme; bünye tipini tanımak, mevsimi dikkate almak ve küçük ama sürekli adımlarla sürdürülebilir kılmaktır.”
#UluslararasıYogaGünü #İTÜ #EbruŞinik #Ayurveda #AyurvedikBeslenme #Wellbeing